
Много интересной рыбы в нашей области. Для любителей спиннинга - щука да окунь. А для тех, кому милей поплавок - густера да лещик. Только вот как угадать, когда какую рыбу ловить? «КП» решил помочь самарским рыболовам. И составила календарь на осень и зиму.
Октябрь
Ноябрь
Декабрь
Январь
Февраль
Голавль
+
-
+
-
+
-
+
-
Густера
+
+
+
+
+
+
+
+
Ёрш
-
+
+
+
+
Жерех
+
-
+
-
+
-
-
Карась
+
-
+
-
+
-
+
-
Красноперка
+
+
+
+
+
Лещ
+
+
+
+
+
+
+
+
Налим
-
+
-
+
+
+
+
+
Окунь
+
+
+
+
+
+
+
+
Плотва
+
+
+
+
+
+
+
Судак
+
+
+
+
+
+
+
+
+
Щука
+
+
+
+
+
+
+
+
+
Условные обозначения
- рыба не ловится
+- ловится слабо
+ ловится хорошо
++ ловится отлично
ГДЕ ЛОВИТЬ
Щука
Чапаевские луга, остров Поджабный
Окунь
Остров Поджабный
Налим
В раойне Рождественно
Судак
Царевщина, Давыдовка
Голавль
Коровий остров
Остальная рыба встречается повсеместно
ВЫРЕЖИ И СОХРАНИ
Как себя рыба осенью и зимой ведет
Октябрь
Поведение рыбы:
Вода становится чище и прозрачнее. Надо быть осторожнее, чтобы не спугнуть добычу. Рыба отходит на глубины, сбивается в стаи, предпочитает большие ямы. Щуки как раз держатся на входах и выходах таких вот ям. И всегда сидят в засаде за каким-нибудь укрытием. Клев на щуку начинается на восходе, продолжается весь световой день. Окуня часто можно найти в местах, где много коряг или там, где дно с неровностями. Клев на окуня начинается на восходе, в пасмурную погоду длится почти весь день.
Снасти:
Наиболее нужная снасть в это время - спиннинг. Щуку можно поймать и на поплавочную удочку, если приманкой будет лягушка или живец. На судака в качестве приманки на утренней и вечерней зорьке хорош маленький живец или узкая блесна. Леща, когда он уходит на зимовку, в глубокие ямы, можно поймать на поплавочную удочку и связку навозных червей.
Ноябрь
Поведение рыбы:
Рыба собралась в глубоких ямах, омутах, и отличается приличным аппетитом. При этом она малоподвижная. Кстати, ямы, где укрывается рыба, бывают двух видов. Прежде всего, зимовальные - в водоемах, где есть подводные родники и ключи, несущие кислород. В этом случае рыба располагается строго по иерархии - от самых крупных особей у центра зеркала, до самых мелких по его окраинам. Хищников можно найти по всему периметру этого поселения. На водоемах без родников, ключей сазан, карп и карась зарываются в ил до весны.
Снасти:
Зимними снастями по первому льду хорошо ловятся почти все виды рыб. На крупные зимние блесны — судак, щука, крупный окунь. На мелкие — средний окунь на небольшой глубине, у затонувших коряг и трав. На мормышку с насадкой мотыля — окунь и плотва в тех же местах. На зимние поплавочные удочки хорошо идут лещ, голавль, язь, плотва, густера, окунь, елец, пескарь (на глубинах с небольшим течением).
Декабрь
Поведение рыбы:
Лучшая рыбалка в декабре - в проточных озерах и реках. Однако лов здорово ухудшается, если резко падает давление. Во второй половине декабря обнаруживается, что в одних водоемах клев активный, в других, напротив, ослабевает или прекращается. Раньше всего затихает клев в мелких и травянистых озерах закрытого типа, где из-за недостатка кислорода рыба становится вялой и не кормится.
Снасти:
На крупные зимние блесны и жерлицы ловится щука, судак и окунь. на поплавочные удочки - голавль, лещ, плотва, густера, елец, окунь, ерш; на мормышку - плотва, окунь; на донные удочки - налим. Наживки и приманки такие же, как в ноябре.
Январь
Поведение рыбы:
Так январь рыбы проводят преимущественно в зимовальных ямах, их поиски являются основной задачей рыболова, для этого приходится сверлить множество лунок и пробовать каждую на клев. В январе, наоборот, рыба пытается уйти из мест, где много растительности. Рыболову следует избегать мелких илистых мест и устьев болотистых речушек. Клюет в январе рыба там, где стоит, в основном в руслах рек, на перекатах, у родников, в ямах с коряжником, в оврагах и омутах.
Снасти:
В январе щуку можно ловить на зимние жерлицы или большие блесны. Поплавочными удочками, обязательно с прикормкой, а еще лучше с привадой ловят леща, плотву, густеру, пескаря, ельца, голавля, ерша. На некоторых реках в местах со средним течением, песчаным или галечным дном на небольшой кусок несоленого свиного сала клюет голавль. Плотву, голавля, подлещика, густеру ловят поплавочными удочками на мотыля, червя.
Февраль
Поведение рыбы:
Часть рыбы просыпается, часть - еще во сне. К концу месяца рыба начнет активно кормиться. Она будет перебираться из зимовальных ям на мелководье. Опытные рыбаки, утверждают, что улов будет хорош в реках, озерах с родниками. Но стоит помнить, что в конце месяца лед на водоемах уже не крепкий. Так что рубить те же лунки стоит осторожно - можно легко уйти под лед.
Снасти:
Щуку ловят на живца или мормышку, на которую наживлен малек. Так же можно ловить в это время и окуня. Найдется добыча и для любителей поплавочных удочек. С насадкой из навозного червя или мотыля можно поймать леща, тарань, густеру.
НА ЗАМЕТКУ
Соревнования в Самарской области
15 октября, Кубок Бариновки по ловле на спиннинг
Где: Водоем Ростоши, село Бариновка
Стоимость участия: 500 рублей с одного спортсмена
Длительность: один день, семь часов
Организатор: Спортивно-Рыболовный клуб «Бариновка-Клуб»
Телефон организаторов: +79371733381
Как проехать: По трассе в сторону Нефтегорска до поворота на Дмитриевку. После него ехать еще 300-400 метров до указателя, и затем поворачивать налево.
22 октября, Кубок Самарской области по ловле на спиннинг
Где: Река Кривуша, район 102-й переправы
Стоимость участия: 500 рублей со спортсмена
Организатор: Федерация Спортивного Рыболовства Самарской области
Длительность: Один день, два тура по 3 часа каждый
Телефон организаторов: +79270099928
Как проехать: Проезд по новой трассе Самара-Новокуйбышевск. После моста через Татьянку, поворот направо на Чувашские Липяги (старый пост ГАИ). Далее движение по главной дороге до поворота направо на лодочную станцию. После съезда с дороги сразу сворачиваем налево и вдоль забора едем по укатанной дороге вдоль озера, переезжаем дамбу и на развилке у леса сворачиваем налево по грунтовой дороге в лес. Далее вдоль реки до места сбора едем по лесу.
17 декабря, Чемпионат Самарской области по ловле на блесну со льда
Где: Река Купринка около поселка Прибрежный, запасной водоем, если не будет льда - пруд около поселка Аглос
Стоимость участия: 500 рублей
Организатор: Федерация спортивного рыболовства Самарской области
Длительность: два тура по три часа в один день
Телефон организаторов: +79270099928
Как проехать: По трассе до города Тольятти до поселка Прибрежный.
ЭТО ПОЛЕЗНО
Как ночью судака поймать
«КП» подсмотрела пару рыбацких хитростей на одном из самарских форумов
Иван:
- Берешь короткое удилище, ставишь катушку. На один из крючков тройника цепляешь живца, спускаешь на дно и играешь удилищем. Наживка постоянно должна быть у дна, но желательно не касаться его. Экспериментируй с игрой и поймаешь. Заодно попробуй стравливать по дну. Смысл в том, чтоб после каждого рывка блесна уходила вниз по течению.
Petrov:
- Ночью результат приносит только максимально медленная проводка (рыбацкий прием - прим. автора) воблера, имеющего собственную игру (пусть это даже простое подергивание кончиком воблера и приостановки проводки, подъем/опускание кончика спиннинга). Этим летом заметил выходы судака на перекат и опытным путем дошел до того, что воблеры по ночному судаку лучше работают, причем дешевые минношки (специальные рыболовные снасти. прим. автора) работают в разы лучше дорогих крэнков (специальные рыболовные снасти. прим. автора). По форме - минношки 60-90 мм, с заглублением до 1-1,5 метров. Цвет - лучше синий с серебристыми блесками. Проводка по максимуму медленная и равномерная. Хорошо работают воблеры, имеющие собственную игру на равномерной проводке.
Волкодав:
- В качестве приманки предпочитаю светлый силикон и такие же воблеры! На силикон судак бьет, а на воблеры просто садится, без поклевок.
РЕЦЕПТ ДНЯ
Заливное из судака
Чтобы приготовить блюдо, нужно:
Судак - 1,5 кг.
Морковь - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Лимон - 1 шт.
Оливки - 1 банка
Желатин - 2 ст. ложки
Как готовим:
1) Судака выпотрошить, почистить, помыть. Разрезать на 5 кусков.
2) Поместить рыбу в кастрюлю с 1,5 литрами воды, варить 15-20 минут вместе с луком, морковью и лавровым листом, не забывая снимать накипь.
3) Судака вынуть, отделить мясо от костей. Голову, кости и хвостик можно варить еще минут 20.
4) Бульон процедить, добавить замоченный желатин. На дно формы вылить немного бульона, выложить "цветочки" из моркови, дольки лимона, кусочки оливок, листики петрушки и дать застыть.
5) Выложить кусочки рыбы, залить бульоном и снова дать застыть. После украсить веточками укропа, залить оставшимся бульоном и поставить в холодное место для застывания.
6) Подать с хреном, украсив дольками лимона, зеленью и оливками.